Il consumo di alcol causa alcuni dei più seri problemi di salute nel mondo, sia nei paesi industrializzati che in quelli in via di sviluppo. Il bere riguarda in modo sfavorevole una significativa porzione di popolazione, non solo una minoranza di alcolisti o bevitori pesanti. Non esiste un limite minimo al di sotto del quale l’alcol può essere consumato senza nessun rischio. Così è come il Signor Hans Emblad, Direttore dell’OMS, ha reagito ad una campagna che da qualche tempo provava a dare l’impressione che il consumo moderato di alcol potesse essere buono per la salute.